Martin送我的禮物: 一隻潑猴, 一張CD, 還有一月的一場演唱會入場券(兩張給我們兩個一起去的)

我送Martin的禮物: 一本書, 一個錶式羅盤, 一個可以保溫的咖啡杯, 和一個相機背袋(我把它做成”禮券”, 因為必須帶著他的相機去裝過才知道大小合不合適)

呵呵, 熊媽說潑猴趴在小雪人身上好像一副"巴結"小雪人的樣子... 熊媽真有想像力, 還真傳神呢!!

熊姊我 ~ ~ 熊姊我 ~ ~ 嗚 ~ ~ 嗚 ~ ~ 看到"海角七号"了啦!!! (熊姊一個朋友的DVD)

熊姊起先是笑到胃痛, 熊媽應該還記得熊姊以前在家看電視笑到被嫌棄的"嘎嘎叫"笑聲吧!! 笑完之後卻是變成哭到眼淚來不及擦 ~ ~ 其實根本就不是因為被劇情裡的愛情故事感動, 而是因為故事和畫面裡充滿的"台灣元素", 讓熊姊整個"年少記憶"和"懷鄉情感"氾濫成災 ~ ~ 那些"台灣元素", 讓人生大半都"浸"在西方文學和文化裡的熊姊... 就這樣給他噴淚出來...

這種經典又道地的台灣片, 雖然讚到無法形容, 不過外國人是真的不可能理解的! 別說是因為外國人不懂"台語"的關係, 就算是每一個字都聽得懂, 很多幽默和笑點, 如果不是在台灣土生土長, 是沒辦法體會的!!

就像德國這裡有一部很受歡迎的喜劇電影, 是改編七矮人故事的, 我和Martin一起看, 他笑到翻過去, 熊姊我, 每個字都聽得懂, 但是就硬是笑不出來... 呵呵... 他也跟我解釋為什麼好笑, 我也能了解為什麼好笑, 但就還是沒辦法真正地體會到它"讚"的地方, 就像我也可以跟Martin解釋為什麼水蛙跟尼姑說"我不是土虱, 是水蛙"這麼好笑, 也可以解釋為什麼茂伯說自己"哇國寶捏"有多好笑, 還有茂伯叫染頭髮的水蛙"櫻木花道"也很好笑, 友子罵水蛙"你這隻昆蟲, 還不快點給我現出原形", 水蛙用日語說"思咪媽仙(對不起)"... 這些笑點, 他一定也能了解"好笑的原因", 但是卻一定沒辦法有'"笑得出來的情感"...

我覺得最經典的角色就是阿嘉的繼父"鎮代表", 賣小米酒"馬拉桑"超拚命的推銷員也很令人感動... 水蛙就不用說了, 他是最大的笑點, 最台的代表, 嗯... 他的涼鞋...

為了讓熊家大小多感受一點耶誕氣氛, 就讓熊姊我來介紹一下和耶誕節相關的有趣東東吧!

耶誕市集的第一張照片我喝的“熱酒“德文原文是“Glühwein“, “glüh”是發光的意思, “wein”是葡萄酒, 名字的由來想必也就是”熱呼呼到幾乎會發光的酒”, 這樣名字就太長的, 既然翻成"耶誕酒"怪怪的, 又不能硬是給他翻成”熱呼酒”, 更不能照字義翻成"發光酒", 熊姊就只好翻成”熱酒”, 正好和偶們台灣的”燒酒”(台語)可以相呼應啦, 哈哈!!

這是歐洲耶誕節最應景的飲料了! 就像我們中秋節要吃月餅一樣啦! 不過現在台灣好像已經很少在吃月餅了喔… 但是德國還是不斷地在喝”熱酒”! 尤其是耶誕市集, 想也知道是因為太冷了, 所以喝熱酒的傳統歷久不衰, 而且味道也很不錯, 雖然熊姊對酒精過敏, 也多少嚐了幾口, 味道好是好, 就是酒味很重, 熱酒的酒精濃度規定至少要7%以上, 嗆死熊姊了…

熱酒是用紅葡萄酒或是白葡萄酒做成的, 加上一些香料, 像是肉桂, 八角, 或是一些”不知名的香料”(因為熊姊不懂, 不會翻, 所以他們就變成"不知名"了…), 然後和檸檬汁, 檸檬皮或是橘子汁, 橘子皮一起煮, 但是不能”煮沸”… 這樣熱酒就做好了!! 好像很簡單吧!!

德國的熱酒通常是用紅葡萄酒做的, 不過也有少數賣白葡萄酒做的, Martin本來就愛喝白葡萄酒, 所以看到有白葡萄酒做的熱酒就特別興奮, 好像那是極其珍貴得來不易的珍品一樣! 去逛耶誕市集他最興奮的就是喝熱酒啦!

我今天在整理相簿 (呵呵, 現代人所謂的"整理相簿"竟然已經不是真的把一本"相簿"拿出來整理, 而是在儲存硬碟裡用電腦看"相簿"), 發現以前一些"證明熊姊廚藝"的照片, 趕緊拿出來秀一下, 讓熊姊能夠繼續保持"賢慧"的形象...

這玉米蛋餅, 是和 Martin 交往沒多久的時候在他家做給他吃的, 料好實在賣相又好, 嘖嘖嘖......




這是熊姊還在大學唸書的時候跟宿舍鄰居學會做的乳酪蛋糕, 裡面還加了橘子丁呢, 清新爽口! 好幾次同學聚會我都烤這個"招牌蛋糕", 大概因為真的太好吃了吧, 之後這蛋糕的食譜還廣為流傳呢...!! 除了好吃之外, 我想主要原因應該是做法很簡單吧!




這是我在去年聖誕節教Martin做的壽司, Martin的第一次, 還不錯吧, 不只賣相好, 還真的超好吃!! 去年聖誕節的相簿已經放過了, 再拿出來給大家看看, 這麼一回味, 我又突然想要吃壽司了... 呵呵, 過幾天再來做吧!!

 
Martin愛吃中國菜, 所以熊姊也就常做飯給Martin吃, 吼, 上次還做了肉燥米粉ㄋㄟ!! Martin吃得"速速叫"!! 這是比較家常的菜啦, 看到滷雞腿沒... 呵呵, 熊姊有跟熊媽說過怎麼做, 超簡單, 又超好吃, 那醬汁實在是有夠下飯的!! 旁邊咖啡色的就是茄子啦, 這裡茄子是短短胖胖的, 皮又粗, 所以要削皮, Martin超愛這道菜! 另外就是熊家"經典菜單"上的番茄炒蛋囉!!

Martin愛喝葡萄酒, 尤其是白酒, 熊姊呢... 旁邊那一杯有點綠綠的飲料, 呵呵, 想不到吧, 熊姊自己變出"阿母卡囉"(熊弟一定知道熊姊在說什麼啦!!) , 吼, 讓熊姊喝完之後神遊許久... 真是太好喝了!!!

呵呵, 小阿姨有沒有看到照片上片那隻小黃鴨筆袋呀!!